灵芝板栗煲汤做法
灵芝板栗汤是一道滋补汤品，以灵芝、板栗、瘦肉等为主要材料，具有提高免疫力、增强体质等作用。下面介绍灵芝板栗汤的制作方法。
材料：
干灵芝 50克
板栗 250克
猪瘦肉 500克
其他调味料适量：姜片、盐、料酒等
步骤：
将干灵芝提前浸泡至少2小时，洗净备用。
板栗用刀切开一条缝，放入滚水中焯水3分钟，捞出来去壳备用。
猪瘦肉洗净切块，焯水去水。
将所有材料放入炖盅中，加入适量水。
后加入姜片、盐、料酒等调味料，慢火炖煮3小时。
炖好后加盐可口味调调整即可。
灵芝板栗汤的保健功效
灵芝板栗汤是一款具有多种保健功效的滋补汤，下面介绍其主要功效：
提高免疫力
灵芝含有多种营养成分，主要成分是多糖、青酸等，这些成分对人体的免疫系统有很好的调节作用，可以增强人体的免疫力，的发生。
抗
灵芝中的多糖成分具有很好的作用，可以清除体内的，，同时还能使更有弹性，延缓。
调节
灵芝能够调节，可以降低，的发生，还可以改善引起的功能障碍。
增强体质
灵芝中还含有多种微量元素，如镁、锌、铁等，这些元素对人体的健康有很好的保障作用，可以增强体质，提高人体的抵抗能力。
结语
灵芝板栗汤具有多种保健功效，制作简单，适合家庭制作。不过，因为灵芝有一定的药用价值，建议在食用前咨询医生，尤其是一些有基础的人群。
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