本文目录

  1. 灵芝孢子粉破壁99%什么意思
  2. 灵芝孢子粉的制作配方
  3. 破壁是什么意思

灵芝孢子粉破壁99%什么意思

灵芝孢子粉破壁是指将灵芝孢子外壁的壳打碎,以便让灵芝孢子中的有效成分释放出来被人体吸收。

每个企业配套的灵芝破壁设备和破壁工艺不同,灵芝孢子的破壁率也不相同,破壁率越高灵芝孢子粉的吸收率越高。目前灵芝行业内确实有一些企业的破壁灵芝孢子粉破壁率非常高,但是像有些企业宣传的99.9%确实很难达到,因为破壁率99.9%意味着从显微镜下随机找出1000个灵芝孢子,其中的999个都是破壁的,所以消费者购买破壁灵芝孢子粉时应该更客观的认识破壁灵芝孢子粉。

灵芝孢子粉的制作配方

①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;

②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;

③制粒;

④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。

灵芝孢子粉的食用方法如下:

1灵芝孢子粉泡水法,将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服,因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是极易溶解的,这也是简便的方法。

2灵芝孢子粉蒸鸡蛋,将新鲜的鸡蛋打碎在碗中,加入一小勺灵芝破壁孢子粉,然后再加入一点清水和食用盐,充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体,放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用,味美且滋补。

3灵芝孢子粉蜂蜜法,在灵芝孢子粉中添加蜂蜜,美味、美容又改善,加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。

破壁是什么意思

破壁,顾名思义,就是打破细胞壁。某些药材的细胞有一层极难被人体胃酸消化的壳多糖构成的外壁,人服用以后,吸收率不够高,很难将的功效全部发挥出来。破壁就是为了让药材的有效成分大程度地被人体利用吸收而产生的技术。

灵芝如何破壁是什么意思?灵芝孢子粉破壁99%什么意思

说到破壁,得先说说,实际上,西医药也有同样的技术。不过,西医药以“粉碎”统称之,只有在上,中国人自己研究的粉碎技术才叫破壁,而且这个技术是高于西方的。

确实有某些崇洋媚外的中医黑,在恶意抹黑中医药技术的提高。他们故意忽略西医的同类但更落后的生产技术,矛头直指国人自己的成就,对于这类货色,我懒得跟他们争辩。

药材饮片的物质基础除了它的化学成分以外,还非常讲究四气五味归经升降浮沉,改变了这些,其实就改变了,物质基础也改变了,饮片就会失去原有疗效和意义。

而破壁是以“不改变药材的基础性质为前提”的微颗粒粉碎技术。破壁的技术有生物酶解法、微波振壁法等多种化学和物理方式,目前公认效果较好的,是超低温物理破壁技术。

破壁饮片相对于传统饮片、配方颗粒来讲有很多优势,比如:

破壁饮片可以直接冲泡服用,解决了传统饮片煎煮环节;

破壁饮片为全成分入药,更利于服用者对成分的吸收。

当然,就目前情况来看,破壁技术只掌握在部分企业手里,还没有得到广泛应用。破壁技术在饮片方面的应用也仅限于部分品种,如西洋参、灵芝、石斛、丹参、决明子等,其他品种还有待开发。

这里要提醒的是,破壁虽然是个高科技的新词,但并非所有都能使用次技术。如动物、矿物和毒性药材,并不适合制成直接口服的破壁饮片。

还有,有些药材并不值得费这个劲,比如,弄块姜、拿片海带来破壁了又能怎么样呢?意义实在太小。所以,不要轻信商家打着“破壁”旗号进行的种种宣传。


消费者在购买灵芝孢子粉产品的时候,一定要认准灵芝三萜含量高,并且具有国食健字号的。比如芝素堂灵芝孢子粉,它的灵芝三萜是目前市面上高的,并且拥有国食健字号,是通过国家检测认可的好产品,安全有保障、