黑豆灵芝黑枣汤的制作方法
黑豆、灵芝、黑枣都是材的常用食材,能够、益精安神、调理功能,在人们的日常饮食中备受青睐。而黑豆灵芝黑枣汤也是一款非常适合冬季饮用的汤品,可以帮助人们保暖驱寒,提高身体免疫力。下面,介绍一下黑豆灵芝黑枣汤的做法。
所需食材及准备
黑豆150克、灵芝6克、黑枣10个、水适量。
准备工作:用清水将黑豆洗净备用。将灵芝泡软后去掉根部洗净后切成薄片备用。黑枣洗净去除果核,备用。
烹饪过程
1.将准备好的黑豆放入锅中,加入适量清水,烧开后,撇去浮沫。
2.加入切好的灵芝,焖煮15分钟左右,直到黑豆软烂。
3.后加入黑枣,继续煮5分钟即可。
使用注意事项
1.黑豆和黑枣口感有些微苦,煮好之后加入适量冰糖调味,口感会更加香甜。
2.黑豆煮之前好先浸泡一晚,这样可以使黑豆熟的更快,口感更好。
3.由于灵芝具有一定的滋补作用,所以在烹饪过程中要保证火候和时间,以免灵芝中的营养成分损失过多。
4.本汤品好空腹饮用,可以加强身体吸收汤中的营养成分,提高效果。
小结
这款黑豆灵芝黑枣汤味道香甜可口,营养丰富,不仅能够滋补身体,还具有一定的保健作用。在冬季食用更是保暖驱寒,提高免疫力的好选择。制作简单易行,每个家庭都可以在家中轻松制作。建议大家尝试一下,以保持身体健康。