鸡灵芝红枣煲汤
鸡灵芝红枣煲汤是一种非常滋补的汤品，多用于养生保健。它含有丰富的蛋白质和多种营养成分，能够增强身体免疫力，促进，对女性更是有极好的滋补作用，有助于、美容养颜。除了鸡肉、灵芝、红枣外，在烹制过程中，我们也可以加入一些玉米，以增加汤品口感和健康营养成分，下面让我们来了解一下。
食材准备
1. 鸡肉：500克
2. 灵芝：20克
3. 红枣：10个
4. 玉米：一个
5. 姜片：适量
6. 盐、味精：适量
制作步骤
1. 鸡肉洗净切块，用开水焯水洗净沫后沥干水分；
2. 灵芝切成薄片，红枣去核，姜切片备用；
3. 玉米洗净切成小段，再切成小粒备用；
4. 热锅冷油，把洗净的鸡块下锅爆炒至变色；
5. 然后把灵芝和红枣放入锅中，加适量的清水，大火烧开；
6. 然后撇去浮沫，加入姜片、小米和少许盐，转小火煲煮两小时；
7. 后放入味精调味即可。
营养价值及食用影响
鸡灵芝红枣煲汤富含蛋白质和多种微量元素，可以益、健脾开胃等功效。同时，它还具有滋补、增强免疫力、调理气等功效，尤其适合中老年人和女性。另外，加入玉米后，汤品的口感会更好，并且玉米中富含维生素和膳食纤维，能够起到促进肠道蠕动、消除的作用，也有利于心。但是，这道汤品属于滋补品，不宜过量食用，对于肠胃虚弱者和胃酸过多的人群不宜食用。
小贴士
1. 在使用灵芝时，需要将它先用清水浸泡半小时，然后再进行切片；
2. 在烹饪过程中不要忘记撇去浮沫，以保证汤品的美味和营养成分；
3. 加入玉米时可以先用开水焯一下，这样口感更佳；
4. 在汤烧开后调入适量的盐，可以更好地提升汤品的鲜美度。
总结
鸡灵芝红枣煲汤是一道非常滋补的汤品，可以滋补、益气、促进等。如果能够适当加入一些玉米，汤品不仅口感更好，而且营养更为丰富，有利于促进身体健康。但是，大家在食用时一定要注意不要过量，以及根据自身体质进行合理的食用和搭配，才能发挥该汤品的功效和效果。
