介绍
鸡爪灵芝汤是传统的中式汤品，具有极高的营养价值。它是由鸡爪、灵芝、枸杞和其它药材熬制而成，不仅可以增强身体的免疫力，还具有美容、抗等功效。现在呢，我们来看看如何制作这道美味的汤品吧！
准备材料
鸡爪、灵芝、枸杞、干香菇、干百合、干木耳、生姜、料酒、清水等。
做法
1. 将鸡爪放在锅里，加水和料酒，煮沸。将鸡爪捞出并用清水洗净，并将锅内的水倒出备用。
2. 将灵芝、干香菇、干百合、干木耳、生姜稍加清洗，然后把它们放在一起泡在清水里10-15分钟。
3. 将鸡爪、泡好的药材、枸杞放在锅里，加适量清水，大火煮沸，然后转小火继续煮制20-30分钟。期间注意控制火候，让汤津津有味、鲜美可口。
4. 如果需要加调料，可以根据个人口味加盐或鸡精等。
注意事项
1. 水的用量要根据自己的需要来定，可以多加些水煮出来的汤更多、更鲜、更有营养。
2. 药材的使用要适量，不可贪多嚼不烂，否则容易引起不适。
3. 煲汤的火候要掌握好，除了可以在品尝时提高，还能防止出现肉质、汤汁、味道不好的状况。
总结
以上就是制作鸡爪灵芝汤的详细步骤，它是一道非常健康美味的汤品。大家可以在家中尝试制作，并适量添加自己喜欢的调料或配料，在享受美味的同时也增加对身体的保护。这个秋天不妨来一份温暖的鸡爪灵芝汤，暖胃又有营养！
