介绍
雪耳灵芝甜汤是一道口感清爽，营养丰富的甜汤，以雪耳和灵芝为主要材料，营养丰富，具有滋阴补，润肤美容等功效，备受广大消费者喜爱。
制作方法
1. 准备好所需材料：雪耳，灵芝，冰糖，糯米。
2. 先将糯米洗净后泡在清水中两个小时以上，然后蒸熟备用。
3. 将雪耳、灵芝用清水浸泡约二十分钟，捞起洗净，然后加入清水煮沸。
4. 把已经煮好的糯米放入锅中，再加入适量的冰糖继续煮沸，搅拌均匀。
5. 等到汤汁变浓稠时，关火。随个人口味加入一些水果或者果酱就可以了。
食用方法
雪耳灵芝甜汤可加入水果和果酱，调味更加丰富，口感更加清爽。在夏天食用，可加入冰块制成冰品食用，更加爽口。在冬天食用，可加入红枣、枸杞等材，滋阴补的效果更加明显。
营养价值
雪耳灵芝甜汤的主要成分是雪耳和灵芝，这两种食材含有丰富的胶质，可以滋润，提高弹性，还可以美容养颜。雪耳中含有大量蛋白质、植物胶体和糖类，具有抗、延缓细胞的作用。灵芝可以增强人体的免疫系统，保护、和脏等重要器官，具有和抗的作用。
适宜人群
雪耳灵芝甜汤适合各个年龄段的人食用，特别是老年人和女性。老年人身体虚弱，不振，多食用雪耳灵芝甜汤可以滋养身体，增强体力；女性生理期、怀孕期和哺乳期都需要多吃一些雪耳灵芝甜汤，保持健康，美容养颜。
注意事项
1.在煮制过程中，雪耳和灵芝必须充分洗净泥沙和杂质；
2.糯米在浸泡过程中，要保持清洁，避免受到和其他污染物的影响；
3.冰糖的使用量要适量，否则会导致并发症，影响身体健康。
雪耳灵芝甜汤营养价值高，口感清爽，适合各个人群食用，但是在制作过程中要注意卫生和安全，避免食品污染，不要贪图口感过甜，导致身体健康出现问题。想要享受美味又营养的雪耳灵芝汤，赶紧动手试试吧！
