灵芝烤鸡小石头的做法视频-超香灵芝烤鸡腿的家常制作方法
想要做出口感香酥、外焦里嫩的灵芝烤鸡腿吗?今天小石头就为大家介绍一道家常版的灵芝烤鸡腿做法,简单易学,大家可以一起来学习哦!
材料准备
鸡腿2-4个、灵芝干1个、姜丝5克、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、糖适量,油适量。
步骤1:准备工作
1.将灵芝泡发洗净,切成小块备用。
2.鸡腿切两刀,加盐、料酒、鸡精、糖、姜丝腌制半小时。
步骤2:烤制鸡腿
3.用刷子在鸡腿上涂抹上色拉油,将鸡腿放入烤箱内,上下火,温度180度,时间35分钟左右。
步骤3:增加鲜味
4.烤制鸡腿的同时,蒸灵芝10分钟左右,加入盐、生抽、糖、料酒、鸡精等调味品,使其入味。
5.将蒸熟的灵芝淋在烤好的鸡腿上,放入烤箱再次烘烤10分钟左右。
步骤4:完成口感香酥、外焦里嫩的灵芝烤鸡腿
6.最后将烤好的灵芝烤鸡腿取出,可以撒一些香菜末增加口感,然后就可以开动啦!
本次家常灵芝烤鸡腿做法简单易学,口感香酥、外焦里嫩,让人食欲大开。大家可以在家里自己动手试试,也可以邀请亲朋好友来品尝哦!
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