银川灵芝园美食推荐图片
银川灵芝园是一个景区，不仅有漂亮的风景，还有美味的食物。如果你是美食爱好者，那么不妨探寻一下银川灵芝园里的美食之旅。
烤全羊
银川是回族聚居区，所以民族风味的美食也十分丰富。烤全羊就是典型的回族美食。在银川灵芝园，游客可以品尝到地道的烤全羊。
烤全羊要用新鲜的大羊宰杀后去毛，加入各种香料包括花椒、盐、姜等，在放入发热的烤炉中烤制。烤制的时候不断翻动，直至全身金黄色，皮酥肉嫩。
驴肉火烧
银川灵芝园里的驴肉火烧是银川地区的传统特色小吃。制作驴肉火烧的原料是驴肉馅和面粉，制法简单，但是味道很美。
驴肉火烧的面皮要薄而筋道，肉馅则用花椒、姜、葱等香料烹煮，肉质脆嫩，口感鲜美，还有助于消化。
羊杂面
银川灵芝园里的羊杂面是银川市的特色小吃之一。羊杂面香气扑鼻，又可口又营养。
羊杂面有三个特点：面、杂、汤。面是手工面条，宽平坦，宽约2-3厘米；杂是用山羊的五脏配以各种香料和面搅拌的羊杂馅；汤是以上述羊杂为主，加入草果、丁香等炖煮而成的特制汤汁。
涮羊肉
涮羊肉是银川灵芝园里的一道美食，也是银川市的传统美食之一。涮羊肉风味独特，肉质鲜美，口感爽滑。
涮羊肉的羊肉要选用上等羊腰肉，切成薄片，每片0.2-0.4毫米厚。在锅中加入牛油、葱姜蒜等香料，再放入羊肉，用筷子涮至变色捞出，蘸上花生酱或麻酱等调料，入口即化。
手抓羊肉
手抓羊肉是宁夏回族的传统美食之一，而银川灵芝园里的手抓羊肉更是地道正宗。手抓羊肉首先要选用上等大羊肉，然后再抹上调料后放入锅中焖煮。
手抓羊肉煮熟后还需用手抓起，切下薄片，饮汤、蘸盐，味道极好。
结语
银川灵芝园的美食不仅有上述几种，还有其他的美味小吃和饮品等。如果你来到银川灵芝园，一定要尝试一下这里的美食，享受一次美味之旅。
