野生灵芝与肉一起享用的做法大公开！
灵芝作为一种材，有着很高的药用价值。但是，野生灵芝的外形不够美观，口感也略显苦涩，因此不少人不愿意食用。不过，如果将野生灵芝和肉类搭配食用，不仅可以增加食材的营养价值、口感也会更加丰富。下面，就为大家介绍一道美味的野生肉灵芝食法。
食材准备
野生灵芝、肉（猪肉、牛肉、鸡肉均可）、姜、蒜、葱、盐、酱油、料酒。
烹饪步骤
步骤一：将野生灵芝处理干净
野生灵芝上面可能会有些泥土或者红色的斑点，需要将其刮净，再用清水冲洗干净。
步骤二：将肉类切成薄片
将备好的肉类切成薄片，可以根据自己的口味选择猪肉、牛肉或者鸡肉。
步骤三：将姜蒜葱切末
姜蒜葱要切成细末，也可以根据自己口味来调节量。
步骤四：将肉片用盐、酱油、料酒腌制
将切好的肉片放入碗中，加入适量盐、酱油、料酒腌制30分钟。
步骤五：煮野生灵芝
在锅中加入清水，放入野生灵芝，盖上盖子煮5分钟，然后将野生灵芝捞出沥干水份，备用。
步骤六：炒菜肴
在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒，炒香后加入腌制好的肉片煸炒，待肉片变色之后放入野生灵芝，继续煸炒片刻即可。
小贴士
如果怕野生灵芝太苦涩，可以在煮灵芝的时候挤入些柠檬汁或者再加入些许糖，口感会更加的好。
为了让肉片更加入味，可以在腌制肉片之后，将其码放在盘子中，从上到下撒上少许食盐、料酒和黑胡椒，再轻轻抹匀，这样烹饪出来的肉片口感更佳。
野生肉灵芝食法是一道简单易学，营养丰富的美食，不仅可以美容养颜、调节，更可以增强身体免疫力，大家可以随意尝试，无需担心。
