猪筒骨灵芝的做法
猪骨灵芝汤是一道非常简单易学,但却非常营养的汤品。如果您想尝试另一种烹饪方式,那么不妨试试下面介绍的猪筒骨灵芝做法。
所需材料

1. 猪筒骨500克
2. 灵芝5-6片
3. 黄姜片5-6片(可选)
4. 枸杞子适量
5. 姜适量
6. 食盐适量
烹饪步骤
1.将猪筒骨放入凉水锅中,加入适量姜片,大火煮沸,关小火焯水。
2.将焯水后的猪筒骨捞出,用清水洗净。
3.将焯水锅洗净,重新加入清水,放入猪筒骨和切成小朵的灵芝,加入适量姜片和枸杞子,开中火煮沸。
4.煮沸后再将火调至小火,继续熬煮2-3小时。
5.将汤倒出,加盐调味即可。
注意事项
1.猪筒骨在煮沸之前一定要用清水冲洗干净。
2.熬制的时间可以根据自己的口感进行调整。
3.灵芝不宜使用太多,否则容易影响口感。
4.配料可以根据自己的喜好进行调整,比如可以加入黄姜片或其他材等。
5.猪筒骨灵芝汤具有滋阴、补明目等功效,适合身体虚弱、贫等人群食用。
后,猪筒骨灵芝汤制作非常简单,但却非常营养丰富。不妨尝试一下,给家人和自己的身体加一道健康之汤。
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