什么是灵芝
灵芝是一种蘑菇，是经典之一，历史上被誉为“九品芝”且在中国已有3000年以上历史的应用。灵芝是一种宝贵中草药，也是世界上具价值和古老的药用植物之一。
灵芝的分类
灵芝属于真菌门，多孔菌纲，牛菌目，灵芝科，灵芝属。在灵芝属中，为常见的有红灵芝、紫灵芝、黑灵芝、青灵芝、白灵芝、黄灵芝等不同种类。
灵芝的形态特征
灵芝具有非常特殊的形态特征，它有一个类似于草的菌褶，而且菌体呈现扁平状态，菌肉不易脆变，菌柄细长而弯曲。灵芝优良品种的颜色鲜明美丽，形态清秀端正，橘红贵为上品。
灵芝的营养成分
灵芝是一种非常滋补的中草药材，其营养成分非常丰富。主要成分包括甾体类、多糖体、脂肪类、多种氨基和无机盐等。其中，多糖体和三萜类是灵芝重要的两种成分。富含多种微量元素和必需氨基酸，是一种理想的滋补佳品。
灵芝的功效分类
灵芝是一种非常贵重的中草药，也是天然的保健品。它的功效非常多，主要可分为以下几类：
增强免疫力：灵芝有较强的免疫调节作用，可调节人体免疫系统的功能，增强人体免疫力，抑制干扰素的生成和释放，促进的产生和活性。
抗和抗：灵芝中的多糖体和三萜类成分可抑制生长和细胞的活动，有效和症，对于恶性尤其有效。
降和调节：灵芝可降低人体和三酸甘油酯水平，同时还可以促进扩张，降低，。
和：灵芝多糖体、三萜类和多酚类成分有很好的作用，可清除体内，保护，和、脂肪等。
如何选择和食用灵芝
选择灵芝时，应选择无异味、柔软度适中、表面光滑、边缘平整、不糊糊的品种。在食用时，应用清水洗净，切成细片，加入煲汤、烹调菜肴中食用，或用开水泡发热饮。但不宜与海参、鳝鱼、狗肉、田螺等同食。
灵芝的禁忌事项
虽然灵芝是一种非常珍贵的中草药，但在食用时也要注意一些禁忌事项。首先，灵芝成分较为复杂，可以引起一些人的，应该注意。其次，灵芝味苦、性平，不宜常食，应适量食用。另外，不能与柿子、火腿、猪、鹅、鸭等同食，否则会影响。
灵芝孢子粉是一种非常珍贵的营养滋补品，有着很高的营养价值和药用价值。只不过在灵芝孢子粉的选择上，消费者应慎重一些，好选择具有国食健字号，并且灵芝三萜含量高的。比如芝素堂牌灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，它的有效成分灵芝三萜含量还是市面上高的。
