介绍
灵芝红枣枸杞煲排骨是一道营养丰富又美味的菜肴。灵芝有调节免疫、、防等作用，红枣可以补益气，枸杞又具有滋阴补的作用，加上煲排骨，不仅口感鲜美，还能够滋养身体。让我们来了解一下这道美味佳肴的制作方法吧。
食材准备
1. 排骨500克
2. 灵芝20克
3. 红枣10枚
4. 枸杞适量
5. 姜适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
制作步骤
1. 准备好排骨，灵芝、枸杞、红枣、姜。将排骨洗净备用；
2. 灵芝泡水20分钟，洗净，切成小块；红枣洗净，去核，备用；
3. 煮水，将排骨放入锅中，加入姜块和少量料酒，大火煮沸后捞出冲洗干净；
4. 煲汤锅烧开水，把排骨放入锅中，再加入足够的清水，大火烧开；
5. 把泡好的灵芝、红枣、枸杞放入锅中，转小火煮2小时；
6. 加适量盐调味后煮10分钟，撇去浮沫，即可出锅。
小贴士
1. 排骨好预先焯水，去除油腻味；
2. 灵芝需要提前泡水20分钟，否则在煮的时候会比较耐煮；
3. 红枣好选用大枣，口感更加香甜；
4. 枸杞可以根据个人口味添加，如果喜欢甜味可以适量增加红枣。
总结
灵芝红枣枸杞煲排骨不仅美味可口，而且益气养颜、滋阴补，适合大多数人食用。大家平时可以适当加入，保持健康。另外，定义宫廷秘方的灵芝煲排骨，其实也是我们日常生活中的常见做法，平时可以多做，为家人带来健康和美味。
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