海参灵芝炖汤

海参是营养价值很高的一种海鲜,而灵芝则是中的珍品之一,二者炖汤可以很好地起到强身健体的作用。

做法如下:

准备好一些洗净的海参,泡在清水中半个小时。

准备灵芝丝一些,好是干的灵芝,先用温水浸泡半个小时,泡软后切成丝备用。

取一只去皮的鸡腿,加入适量清水和泡好的海参,大火烧开后撇去浮沫。

转小火炖40分钟,加入灵芝丝和适量盐,再炖20分钟即可。

羊肉灵芝炖汤

羊肉是寒性食物,配以温补的灵芝可以很好地起到保健作用,常喝能温补。

做法如下:

准备好适量的羊肉,在开水中焯水去掉水和脏物后备用。

准备干灵芝和红枣、姜片等材料,灵芝先用温水泡软备用。

炒锅中倒入适量油,加入姜片和红枣翻炒出香味。

将焯过水的羊肉加入炒锅中煸炒,翻炒均匀后将所有材料放入砂锅中,加入适量清水。

大火烧开后转小火炖1个半小时,加盐和其他调味料,再炖10分钟即可。

三菇灵芝炖汤

三菇灵芝炖汤不仅美味,还具有很好的养生功效。材料包括香菇、山药、鲍鱼菇和干灵芝。

灵芝炖汤几种做法(几种灵芝炖汤的做法分享,简单方便易上手)

做法如下:

将香菇、山药和鲍鱼菇分别切成小丁,放入碗中备用。

将干灵芝用温水泡软,切成丝备用。

将砂锅放在火上,加入适当的水,放入已经切好的香菇、山药和鲍鱼菇煮沸。

倒入预先泡好的干灵芝,再煮开,然后放进砂锅中炖煮20分钟。

加入盐和其他调味料,再炖10分钟即可。


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