海参灵芝炖汤
海参是营养价值很高的一种海鲜,而灵芝则是中的珍品之一,二者炖汤可以很好地起到强身健体的作用。
做法如下:
准备好一些洗净的海参,泡在清水中半个小时。
准备灵芝丝一些,好是干的灵芝,先用温水浸泡半个小时,泡软后切成丝备用。
取一只去皮的鸡腿,加入适量清水和泡好的海参,大火烧开后撇去浮沫。
转小火炖40分钟,加入灵芝丝和适量盐,再炖20分钟即可。
羊肉灵芝炖汤
羊肉是寒性食物,配以温补的灵芝可以很好地起到保健作用,常喝能温补。
做法如下:
准备好适量的羊肉,在开水中焯水去掉水和脏物后备用。
准备干灵芝和红枣、姜片等材料,灵芝先用温水泡软备用。
炒锅中倒入适量油,加入姜片和红枣翻炒出香味。
将焯过水的羊肉加入炒锅中煸炒,翻炒均匀后将所有材料放入砂锅中,加入适量清水。
大火烧开后转小火炖1个半小时,加盐和其他调味料,再炖10分钟即可。
三菇灵芝炖汤
三菇灵芝炖汤不仅美味,还具有很好的养生功效。材料包括香菇、山药、鲍鱼菇和干灵芝。

做法如下:
将香菇、山药和鲍鱼菇分别切成小丁,放入碗中备用。
将干灵芝用温水泡软,切成丝备用。
将砂锅放在火上,加入适当的水,放入已经切好的香菇、山药和鲍鱼菇煮沸。
倒入预先泡好的干灵芝,再煮开,然后放进砂锅中炖煮20分钟。
加入盐和其他调味料,再炖10分钟即可。
灵芝孢子粉虽好,但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患,服用后反而对人体适得其反,所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候,一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉,在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志,这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的,安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高,效果也很好。

