灵芝黄芪酒的泡制方法分享
灵芝和黄芪是中常用的两味药材,它们的功效各具特色,与泡酒后的效果更佳。下面介绍一下灵芝黄芪酒的泡制方法。
准备材料
泡制灵芝黄芪酒需要准备的材料包括:

250克灵芝
250克黄芪
1升高度白酒
蜂蜜(可选)
步骤一:将灵芝、黄芪洗净
将灵芝和黄芪分别用清水洗净。灵芝泡制时好用免水清洗 2 次,黄芪按照实际脏污程度决定是否清洗。
步骤二:灵芝、黄芪切块
将灵芝和黄芪切成大块,越大越好,以免影响味道效果。
步骤三:泡制浸泡酒
将灵芝黄芪块放入干净的广口玻璃瓶中,倒入清酒,封紧口子,室温浸泡18天,期间可以每天反复摇晃,便于二者充分融合。
步骤四:调整口感
浸泡18天后灵芝黄芪酒口感可能会比较苦,这时将酒倒出一部分,对应添加一些水和蜂蜜,口感会更加柔润。
步骤五:定期搅拌
将泡制完成的灵芝黄芪酒放置在通风干燥的地方,每周定期搅拌,保持酒体的充分融合,同时也避免霉变。
饮用方式和注意事项
灵芝黄芪酒饮用时需要过滤掉灵芝黄芪块,可以每天饮用一杯,或者在特别疲劳时或者在初期口感会更佳。饮酒后应避免空腹饮用,不要和混饮,不要超过适量。
本文分享了灵芝黄芪酒的泡制方法,希望对泡制中医酒的朋友有所帮助。每个人的体质和口味不同,可以根据自己的喜好调整的量和酒的口感。
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