介绍
灵芝在中医学中被广泛应用，有清热降火、益气补、安神定志、延缓等功效。而灵芝汤除湿汤则是利用灵芝的功效，帮助人们祛湿。湿气过重对人的身体健康不利，容易引起各种。本文将介绍制作灵芝汤除湿汤的具体方法和技巧。
制作步骤
准备材料
制作灵芝汤除湿汤的材料有灵芝、茯苓、薏苡仁、瘦肉等。这些材料都可以在店购买到。需要注意的是，应该选择质量好、没有虫蛀和霉变的材料，以免影响口感和质量。
清洗处理材料
灵芝和茯苓需要用清水洗净，并泡在温水中浸泡半个小时。同样，薏苡仁也要用清水洗净。
去除灵芝苦味
在将灵芝泡发后，应该去除苦味。具体方法是把发好的灵芝切成片，并用清水冲洗，然后放入开水中焯水一分钟，再用冷水冲洗。
炖制汤品
在处理好所有材料后，将所有材料全放入炖盅或汤锅中，加入适量清水，以大火将水烧开后转为小火炖2小时。为了保证营养成分不流失，不建议使用电高压锅。
调味
在汤品炖制好后，可以根据个人口味加入少量盐和鸡精。也可以用枸杞和红枣等辅以更好的口感。
小贴士
1. 灵芝不能与金属器具接触，否则会破坏灵芝的有效成分。
2. 在处理灵芝时，应该注意切片厚度。过薄则易煮散，过厚则会影响开花，不太容易煮烂。
3. 灵芝汤除湿汤还可以加入莲花、芡实等材料，具有更好的除湿功效。
4. 饮用后，可以将灵芝和茯苓捞出，加上适量冰糖，作为甜品食用。
5. 婴儿、孕妇、脾胃虚弱、功能不良的人不宜饮用灵芝汤。
结语
灵芝汤除湿汤是一道有益健康的汤品，可以帮助我们排除体内湿气，增强身体免疫力。在制作过程中，需要注意材料选择、处理方式以及调味加料等方面。希望大家可以按照上述步骤，制作出营养健康的灵芝汤除湿汤，享受健康生活。
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