介绍
灵芝天麻鸡汤是一道富有滋补养颜效果的汤品。灵芝具有降、降、抗凝、抗、调节免疫功能等多种功效。天麻能够减少元的氧耗，对缓解疲劳和改善质量有良好的效果。鸡肉蛋白质含量高，营养丰富，能够增强体质。这些材料熬制在一起，形成了具有滋补养颜功效的灵芝天麻鸡汤。
材料准备
鸡腿肉500克
灵芝15克
天麻10克
红枣5颗
姜3片
料酒适量
盐适量
清水适量
步骤
将鸡腿肉斩成大块，冲洗干净，放入沸水中焯水后洗净备用。
灵芝洗净备用，红枣去核，姜切片。
将清水倒入煲汤锅中，加入鸡块、灵芝、天麻、红枣和姜片。
煲至水开后，加入适量的料酒，转小火煲2小时。
取出姜片和红枣，加少量盐调味即可。
功效
灵芝、天麻和鸡肉的不同功效相结合，能够起到很好的保健和作用。灵芝能够增强身体免疫力，降低和，对于高、等慢性的和有一定的效果。天麻能够减少大脑元的氧耗，对于衰弱、等症状有很好的缓解和效果。鸡肉蛋白质更容易被人体吸收，对身体的康复也有很大的帮助。
注意事项
在选购材料时，要选择新鲜、干净的灵芝和天麻。在煲制过程中，水分的控制也很关键，过多的水可能会影响口感和。同时，煲汤的时候不要再加油，否则会影响汤的口感；时间过长或太浓会破坏汤的口感和。此汤对于孕妇和幼儿不适用，有结核、炎等患的人也不宜食用，每人每天建议饮用一次，连续三天后停一天。
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