灵芝地道美食推荐
灵芝是一种珍贵的中草药，在保健养生领域有着极高的价值。除了可以泡水、煮汤外，灵芝还可以作为一种美食原料，在烹饪中使用。下面介绍几款灵芝地道美食，让您尝遍灵芝的滋味。
灵芝虫草花汤
灵芝虫草花汤是具有补虚益精、润养阴的功效，很适合补虚型体质的人食用。制作方法：将干灵芝和虫草花分别浸泡至软。然后将灵芝和虫草花煮开，放入鸡骨头或瘦肉，加入适量的盐、味精等调料，慢火炖煮2-3小时即可。
灵芝面膜饺子
将灵芝粉与面粉混合，和成面团后擀成饺子皮，饺子馅可搭配自己喜欢的口味，如猪肉、牛肉、白菜等。面膜饺子口感软糯，含有灵芝营养成分，有助于保养。煮饺子时，水开后加入适量的盐和油，煮至饺子浮起即可食用。
灵芝米饭
制作灵芝米饭需要先将灵芝浸泡和切成薄片，然后加入米中，煮至米饭熟透。灵芝米饭的营养价值极高，具有增强免疫力、控制等功效。配上清炒时令蔬菜、豆腐等，营养搭配更加丰富。
灵芝炒鸡蛋
将灵芝切成丝，加入鸡蛋中一起炒制，可搭配葱花等调料提鲜。灵芝炒鸡蛋口感鲜美，富含灵芝的营养成分。适量食用有助于提高免疫力、补润等。
灵芝鸡汤
将灵芝、红枣、枸杞、生姜等原料一起入锅，加入适量的清水，放入鸡肉炖煮数小时即可。灵芝鸡汤具有提高免疫力、润养阴等功效，适合虚、体弱、免疫力低下的人食用。
灵芝桂花酒
将干灵芝、桂花和白酒搭配在一起，放置数天即可。灵芝桂花酒入口甘香，具有提高免疫力、润养阴的功效。适量食用对于虚、体寒、免疫力低下等人群有许多好处。
灵芝煲仔饭
将灵芝、鸡肉、米饭等一起放入瓦煲中，加入适当的盐、酱油等调料煲煮即可。灵芝煲仔饭香气扑鼻，口感独特，还有保健的功效。适量食用可以改善免疫系统，提高自身免疫力。
总之，灵芝作为一种珍贵的中草药，已经被广泛应用于保健养生、等领域。而将灵芝作为食材使用，不但营养健康，而且美味可口，值得尝试。
灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。
