介绍
灵芝是一种珍贵的材，具有很多的保健功效。灵芝切片是灵芝的一种常见形态，如何用灵芝切片煮鸡汤呢？这里介绍一下简单的方法。
材料
鸡肉、灵芝切片、姜片、鲍鱼酱、盐、胡椒粉、料酒、清水。
步骤
1. 鸡肉清洗干净，切块备用。
2. 姜片切片。
3. 鸡肉块放入锅中，倒入适量清水，加入姜片和料酒，大火烧开，撇去浮沫，转小火煮20分钟。
4. 加入灵芝切片和鲍鱼酱，继续小火煮20分钟。
5. 加入盐和胡椒粉调味即可。
注意事项
1. 灵芝切片质地较硬，建议先用热水泡软，再切片。
2. 建议使用砂锅煲汤，可以更好的煲出鸡汤的鲜美。
3. 灵芝和鲍鱼酱都有较强的味道，适量使用即可。
功效与作用
灵芝切片煲鸡汤具有很多的保健功效，如增强免疫力、调节、心等。鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，煲成汤有润肤养颜的功效。姜片具有暖胃、祛寒、防的作用。鲍鱼酱中富含矿物质和微量元素，有滋阴补、提高免疫力等功效。
结束语
灵芝切片煲鸡汤不仅简单易做，而且非常有营养和保健功效。常喝这样的汤可以改善体质，增强免疫力，提高身体抵抗力，对身体非常有益。
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