枸杞灵芝鸡汤做法大全视频
枸杞灵芝鸡汤是一道非常营养、美味又健康的汤品，在秋冬季节非常适合食用。枸杞和灵芝都是材，具有较强的滋补养生功效。鸡肉则含有高质量的蛋白质，维生素和矿物质，营养价值极高。下面我们就来看看如何制作一碗好喝的枸杞灵芝鸡汤。
准备材料
1只鸡（去掉内脏买回来切块）
适量枸杞
适量灵芝
4-6片生姜
适量料酒
适量盐和胡椒粉
烹饪步骤
第一步：煮鸡块
将洗净的鸡肉块放入锅中，加入足量水，料酒和生姜片（生姜片有去腥的作用），中火煮开后转至小火持续20分钟左右。
第二步：加入枸杞和灵芝
等鸡块煮熟之后，加入适量的枸杞和灵芝，继续煮5-10分钟。
第三步：加味
当你发现枸杞和灵芝均变软且水也渐渐变成金黄色时，你可以加入一些盐和胡椒粉，撇去浮沫，再煮上2分钟即可。
小贴士
1.在煮制枸杞灵芝鸡汤时一定要注意火候，让其慢慢煨制，将味道煮出来。
2.如果你觉得汤的味道还有些淡，可以加入一些食盐或者鸡精来提味，但要注意适量。
3.煮汤时不要用铁锅或者铝锅，建议用砂锅或陶瓷锅，这样能保证食材的汁水被锁住，进一步提高汤的味道。
好了，现在一碗美味的枸杞灵芝鸡汤就做好了。它不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有滋养健康的作用。喜欢的朋友们赶紧动手试试吧！
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