干灵芝煲骨头的做法视频
灵芝是一种传统，有着非常多的健康效果，包括抗、、提高免疫力等等。而煲骨头是一种非常营养美味的汤品，以此为基础，加上灵芝，制作成干灵芝煲骨头，不仅有美味口感，也有丰富的营养价值。
准备食材
制作干灵芝煲骨头，需要准备骨头、干灵芝、姜片、葱段等食材。而在选购骨头时，好选择瘦肉多、骨头大的牛骨头或猪骨头，这样煲出的骨头汤会更加浓郁美味。
炖煮过程
1. 首先将骨头清洗干净，焯水去水。
2. 接着，将焯过水的骨头放入汤锅中，加水没过骨头。
3. 把姜片、葱段加入汤中，然后将火打开，煮开后转小火继续煲煮1-2个小时。
4. 将干灵芝用温水泡软后，加入煲汤中，继续煲煮15-30分钟。
5. 后根据个人口味加入适量的盐即可。
营养价值
干灵芝煲骨头除了美味，还有非常多的营养价值。首先，骨头中含有人体所需的钙、镁等元素，能够增强骨骼韧性及密度，有助于退行性骨。
同时，灵芝中含有多糖、三萜类等成分，能够促进人体免疫力的提高，的发生。另外，灵芝还具有、降、抗等效果。
注意事项
1. 煲骨头时水量要足，好水没过骨头，这样煲出来的骨头汤才会更加浓郁美味。
2. 煲骨头之前一定要先焯水，以去除水，保证煮出的骨头汤清澈。
3. 灵芝是一种草药，煲汤时间过长，有可能使其中的有效成分流失，因此加入灵芝的时间要适当。
结语
干灵芝煲骨头是一道非常营养美味的汤品，加入灵芝后能够提高汤品的营养价值，对身体非常有好处。制作方法简单，只需按照上述步骤进行煲汤，就能够享用到这款美食。但需要注意的是，在煲汤过程中，要注意保持火力均匀，时间适当，这样制作出来的灵芝骨头汤才能够更加美味、营养丰富。
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