家常土灵芝鸡汤的做法

简介

土灵芝是一种生长在山野的珍贵中草药，据说有很多功效，比如提高免疫力，症等。搭配鸡肉煲汤，既美味又健康，是很多人餐桌上的选择。下面介绍一下家常土灵芝鸡汤的具体制作方法。

材料准备

1.鸡腿：500克左右。

2.土灵芝：1-2个，洗净备用。

3.生姜：5片。

4.葱：2根，切段备用。

5.盐：适量。

做法步骤

1.将鸡肉切块，并用清水洗净。

2.土灵芝洗净后，切成块状。

3.把姜片切成薄片，葱切成段状。

4.把鸡块放入锅中，加入冷水，水量要盖过鸡肉。

5.开大火烧开，撇去浮沫，加入葱段、姜片、盐，用小火煲2小时左右。

6.将土灵芝块放入，再用小火煲半小时左右。

7.盛出汤汁后，可以再加少许盐调味。

小贴士

1.鸡肉用冷水下锅可以让鸡肉更嫩。

2.煲汤的时间可以根据个人口感加长或缩短。

3.土灵芝一般可以在店或者网上购买。

4.如果汤汁比较浓稠，可以适量加水煮一下。

食用禁忌

1.阴虚火旺的人不适宜食用。

2.中医上认为土灵芝性微寒，所以胃寒、脾虚、或者女性来时禁忌。

3.土灵芝有补益作用，患有或者胆管的人应慎重食用。

结语

土灵芝鸡汤是一道营养美味的家常菜，制作起来简单方便，适合多种人群食用。但需要注意的是，土灵芝有一定的食用禁忌，需要谨慎选择食用。希望大家在食用土灵芝鸡汤的同时，注意保护自己的健康。

在购买灵芝孢子粉的时候，相信不少人花费了很多心思进行对比、选择，毕竟市面上有许多灵芝孢子粉品牌，让人看得眼花缭乱、不过，要说什么样的灵芝孢子粉好，灵芝三萜含量倒是可以作为一个选购标准。毕竟灵芝三萜是灵芝孢子粉的核心成分，含量越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就是业内非常高的，服用效果也十分不错，回头客有很多。