介绍
扇骨灵芝汤是一款有着天然保健效果的汤品，其含有的扇骨、灵芝、鸡肉等食材，能够调节身体机能、增强免疫力、延缓等作用。下面我们一起来了解一下它的做法。
材料
扇骨一块，约300克
灵芝3-5个
鸡肉一只，约1000克
当归适量
红枣适量
生姜适量
盐适量
清水适量
做法
将扇骨、灵芝、鸡肉、当归、红枣、生姜适量洗净备用。
扇骨切成小块，鸡肉剁成小块。
将扇骨、灵芝、鸡肉、当归、红枣、生姜放入大砂锅中，加入适量清水。
大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮2小时左右。
放入适量盐调味即可。
功效
扇骨灵芝汤的食材都具有天然保健效果，下面我们来一一了解一下：
扇骨：具有滋养、强壮体质、清除痰火等功效。
灵芝：被誉为“神药”，含有多种人体必需的蛋白质、氨基酸等成分，能够增强免疫力、、延缓。
鸡肉：属于高蛋白、低脂肪的健康食品，含有人体必需的氨基酸、矿物质等营养素，具有滋养阴阳、提高免疫力等功效。
当归：具有补、调经、养颜等功效。
红枣：富含维生素C、E、胡萝卜素等多种营养素，具有保健功效。
生姜：能够驱寒、发汗、祛湿、健胃等。
因为其含有多种营养素，所以对身体的调节有着综合性的作用，能够增强免疫力、延缓、调节身体机能等。
注意事项
扇骨灵芝汤虽然有着很多的功效，但是也需要注意以下事项：
灵芝不宜与铁器一起食用。
炖煮时间不能过久，以免影响其口感。
孕妇、哺乳期妇女忌食。
以上就是扇骨灵芝汤的制作方法、功效及注意事项啦！大家可以试试看哦，珍爱身体！
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