介绍
随着生活水平的提高,家长对孩子的养生越来越重视,灵芝作为一种珍贵的材,在保健方面有着很强的功效。本文将为大家介绍一种简单易做又美味的儿童灵芝汤,让孩子在品尝美味的同时也能获得健康的好处。
准备材料
灵芝片 5-10g

瘦肉/鸡胸肉 200g(可选)
枸杞 5g
当归 5g
红枣 5颗
冰糖 适量
清水 适量
步骤
1. 将灵芝片洗净泡发备用,瘦肉或鸡胸肉洗净切块,枸杞、当归、红枣清洗干净备用。
2. 煮开一锅水,加入泡发后的灵芝片,煮20分钟左右,直到颜色呈现浅棕色,然后关火将汁液倒出。
3. 在另一锅水中,将切好的肉块焯水,去除浮沫后备用。
4. 将焯过水的肉块、枸杞、当归、红枣和清水放入同一锅中,开中小火煮1-2小时,直到煮至汤显得浑浊且有肉香和药香。
温馨提示
1. 灵芝因为味道偏苦,如果孩子不喜欢苦味,可以适当加入一些冰糖或者蜂蜜。
2. 食用时不宜过量,1-2个星期喝一次即可。
3. 患有高,道和孕妇不宜食用灵芝。
总结
这是一款非常适合儿童的灵芝汤,因为多了鸡肉或瘦肉,所以口感更好,一些孩子在品尝之后,往往都会很喜欢这道灵芝汤,而且灵芝还可以增强人体的免疫力、有一定的功效,可以让孩子更健康。
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