冬虫夏草石斛灵芝炖汤
冬虫夏草、石斛、灵芝三者被誉为界的“”，即高档、高价、高效。它们分别以不同方式滋补人体，若将这四味熬成炖汤，可以达到滋补养生、涵养精气、强身健体的功效。
原料介绍
冬虫夏草，又称冬虫夏草虫草，是一种珍贵的材。呈长条形，主要产于青藏高原地区。具有滋阴润、益气化痰、等功效。
石斛是一种兰科植物，是中国传统名贵材。主要分布于广西、云南等南方省份。有补养阴、益气生津、润止咳等功效。
灵芝，又称灵菇、仙灵菇，是一种传统名贵材。产于中国省份较广，如浙江、云南、四川等。具有抗、增强免疫力、清心安神等功效。
制作方法
1.准备四味材，代表数量：冬虫夏草3克、石斛20克、灵芝5克。
2.将材料清洗干净，放入炖盅中。
3.加入适量清水，放入电饭煲里的隔水模式中炖制，大约需3小时。
4.放入适量盐巴调味即可食用。
功效介绍
1.滋补养身
冬虫夏草、石斛、灵芝三味都具有滋补养身的功效，能够提高人体免疫力，增加体力，让人保持健康。
2.补养心
石斛具有补养心的功效，有益于增强脏功能，缓解虚的症状；同时，饮用石斛还可以促进液的循环，保持液流畅，提高心健康。
3.润止咳
冬虫夏草对于部有一度滋润功效，所含的泛酸能够降低的程度，缓解；同时，灵芝也有增强功能的效果，能够刺激免疫系统的产生，保持部健康。
4.清心安神
灵芝所含的化合物能够减轻人们的和压力，能够起到安神定志的作用。同时，熬制炖汤的过程中会产生一股淡淡香气，能够让人身心愉悦，达到舒缓的效果。
注意事项
1.由于石斛和灵芝有一定降作用，因此高人群不宜大量饮用。
2.在熬制过程中可以适量放入红枣、枸杞、桂圆等配料增加口感。
3.冬虫夏草属于虫草类药材，市面上有不少次生山寨冒充品种，购买时要注意辨别。
结束语
冬虫夏草石斛灵芝炖汤，不仅有着奇妙的滋补效果，四味搭配起来味道也非常不错，加入适量红枣、枸杞等配料，口感更佳。不过，饮用炖汤只是养生的一个环节，平日里还需要注意健康饮食，加以适当运动和放松，方能充分发挥的功效。
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