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术后吃什么
首先,我们要看术后的营养支持时机。
第一就是体重监测——常用、简便易行
3个月内体重下降超过平常的5%
6个月内下降超过10%
以及清白蛋白、前白蛋白、红蛋白等化验指标,经过评估,如果发现营养不良要及早重视、及早制定营养干预方案。
第二,如果遇上:
术后7天以上无法经正常饮食满足营养需求

10天以上无法经口进食满足能量需求的60%
、、道反应重、晚期恶性患者
食管、胃、肠引起消化道梗阻者
术前3个月体重下降10%以上,或清白蛋白小于35g/L
术前1-2周存在中度以上营养不良
术后存在吻合口瘘、胰瘘等道并发症者,有以上情况的友要注意营养干预了。
术后的营养干预方案:
1、增加膳食中纤维素的摄入量
2、增加微量营养素的摄入:胡萝卜素、维生素C和E、微量元素硒等除了具有各自的营养外,均有抗脂质过氧化的功能,从而能保护细胞不受氧化损伤;
3、增加脂肪的摄入量,减少碳水化合物的摄入。因为细胞是以糖类碳水化合物作为能量来源,而缺乏分解脂肪的酶,所以,患者可以放心食用动物性脂肪,例如红烧肉。
4、多吃大枣,大枣富含环磷酸腺苷(CAMP)物质和丰富的维生素C,可增强机体免疫力,具有抑、抗作用;
5、萝卜中含有一种酶,能破坏人体内亚硝胺的致作用,其所含的许多木质素还能明显地提高巨噬细胞对细胞的吞噬功能。另外,萝卜中还含有一种“吲哚”类物质,也有抑作用;
6、银耳,其所含银耳多糖是一种抗的有效物质,可提高人体免疫力,增强吞噬细胞对变细胞的吞噬能力,从而间接抑制肿的发生与发展;
7、百合中含有较多的秋水仙碱,对有较好抑制作用。
祝君在康复的道路上,砥砺前行!
蘑菇长白毛了还能吃吗
一般食用菌买回来没有立即食用,放置一段时间后表面出现白色霜状物,更有甚者蘑菇周围会出现不明的白色粉末,这并不是有毒物质,而是蘑菇老化的一种正常现象,这是因为蘑菇老化,孢子成熟,蘑菇释放出了孢子。孢子就是蘑菇的种子,所以如果单纯的从可食用角度来讲,释放了孢子并不会让本身无毒的蘑菇产生毒性,所以,长了白毛的蘑菇依然是无毒的。
但即使是这样,依然不建议食用,因为虽然对大多数人来讲,孢子并没有毒,但由于孢子粉颗粒细小,部分人吸入之后会出现或者道症状,尤其是体质人群以及患有的人群,非常容易出现反应,所以这类人群应该尽量避免接触蘑菇孢子。孢子的症状包括发热、头晕、恶心、浑身酸痛、四肢乏力等,如果一旦出现这种情况,应该及时服用抗或者去医院就诊。
另外,同时要观察蘑菇是否有颜色变化或者出现腐烂的气味,如果出现,一定要及时处理掉变质的蘑菇,而不要食用,谢谢!
请问专家羊康后能吃点灵芝孢子粉吗
可以吃。羊康后只要觉得体能恢复正常,不发热,食量正常,完全可以吃点灵芝饱子粉,补充营养,增强体质,提高个人抗免疫力。
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