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为什么玉树虫草洗时水会黄
那个水变黄是正常的，虫草花上附着很多孢子粉清洗的时候自然会落入水中、此外虫草花外部的黄色是叶黄素等天然色素成分，他们都是水溶性的很容易溶于水中。
虫草花作为一种颇受欢迎的食材，多用于作汤料和药膳。虫草花的功效与作用虫草花并不是冬虫夏草的花，它是一种菌类。与常见的香菇、冬菇等食用菌相似。虫草花性质平和，不寒不燥。
虫草煲汤前要泡多久
虫草炖前需要泡发一段时间，这是因为虫草晒干后的体积会缩小很多，泡发后才能释放出更多有效成分。不过泡的时间要根据虫草的品质、大小、厚度等因素而定，一般来说，虫草泡发的时间不宜超过3小时。
尽管泡发时间不能过长，但泡发的环境也不能太差，否则虫草的营养成分会大幅度损失。在泡发虫草的时候，一定要使用沸水，而不是凉水。沸水可以促进虫草胶质的溶解，从而让虫草中的营养成分充分释放出来。
泡发虫草的方法可以有很多种，不过常见的方法是用一小杯热水冲泡，然后再放入炖汤里一起炖煮。在泡发虫草的时候，我们可以看到虫草逐渐变得柔软且有弹性，这就表明虫草已经充分吸收了水分。
什么是灵芝孢子
灵芝孢子褐色，卵形，具双层壁。在每个孢子的褐色内层产生许多针状小突起，深深地伸入孢子壁的透明外层，外层孢壁光滑。灵芝孢子包裹的两层壁十分坚韧。下图是八九分熟的灵芝跟破壁孢子粉
想让灵芝孢子粉好，关键在于灵芝三萜含量是高是低。因为据现代医学研究证实：灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的核心成分。也就是说，如果该产品其中的灵芝三萜含量低，那么效果是不好的。因此，建议广大消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要选择芝素堂灵芝孢子粉这种灵芝三萜含量特别高的产品，服用效果更佳。
