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清汤全羊正宗的做法
做法
步骤1
羊肉冲洗干净
步骤2?
将羊肉切成3厘米左右的大块
步骤3?
将切好的羊肉放入清水浸泡2个小时，中间换水2-3次
步骤4?
浸泡羊肉的过程中，准备其他食材
步骤5?
锅中放入冷水，将羊肉放入
步骤6?
加入料酒，中火加热
步骤7?
羊肉飞水过程中，准备一块纱布，将干黄花菜、莲子、黄豆、葱、姜、灵芝、百合、玉竹及熟地包成料包
步骤8?
羊肉烧开后，煮3-5分钟，除去其中的水
步骤9?
在锅中热水翻花出，用漏勺捞出羊肉
步骤10?
装入盆中备用
步骤11?
将料包放入砂锅
步骤12?
将羊肉放入砂锅
步骤13?
砂锅中倒入清水
步骤14?
大火烧开后，转中火慢炖70分钟左右
步骤15?
炖羊肉过程中，将胡萝卜、山药分别切成滚刀大块
步骤16?
羊肉炖好后，加入山药
步骤17?
加入胡萝卜
步骤18?
加入木耳和盐后，炖制15-20分钟，直至胡萝卜、山药熟透
步骤19?
食用前，在碗中撒入香菜末即可
灵芝能直接用开水泡开喝吗
灵芝是可以泡水喝的，不过水温不要超过40度，少于20分钟。但我不会这样做，因为效果特微。原因：1、灵芝的活性成份是灵芝多糖，灵芝孢子粉，三萜类的，提炼的时候用的是超低温萃取技术，目的是不要破坏其活性成份。2、灵芝孢子粉就是灵芝表面上的一层灰灰的东西，据了解灵芝生长期10个月，其中只喷两次的灵芝孢子粉，灵芝孢子粉不是泡水熬汤就可以的，需要高科技的破壁技术，要不就等同于生吞核桃一样，不能被人体吸收。3、过期的灵芝就如同木头一样，已经没有什么功效的了，不如在家当成镇宅之用。4、真的有灵芝可用的话，就在40度以下（本应少于38度的）泡或煮不超过20分钟，应该还有点用的。
广西清炖羊肉的做法
食材：
羔羊肉500g，绵山药300g，党参15g，西洋参15g，生姜50g，大葱1棵，料酒30g。
做法:
1、羔羊肉500克切成小块
2、放入开水锅里焯水捞出
3、大葱切段，生姜带皮拍烂放入砂锅垫底
4、放入焯水去腥的羊肉块，加清水没过羊肉，放入西洋参、党参。
5、加入料酒
6、至火上大火煮开用勺子撇出浮沫改小火炖40分钟左右
7、长山药去皮切成条，用清水浸泡待用
8、40分钟左右羊肉以熟加入山药条再炖15分钟就好
9、炖好撒点胡椒粉、加入适量的食盐调匀，撒点小葱就可以了。
灵芝孢子粉可以说对人体健康是有很多好处的，但这些好处也不是随便一款灵芝孢子粉产品就能做到的。所以消费者在选择灵芝孢子粉的时候也要擦亮眼睛，好选择灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实，灵芝三萜含量越高效果越好。比如芝素堂牌灵芝孢子粉，其中的灵芝三萜含量在业内处于领先地位，效果非常好。
