四川省对灵芝孢子粉要求(四川省对灵芝孢子粉管理规定实施)
灵芝孢子粉是一种意义重大的保健品,越来越多的人开始购买和使用。为了保证市场上的灵芝孢子粉质量,四川省制定了一系列管理规定并实施,对灵芝孢子粉的要求也逐渐提高。
1. 物理化学指标要求
必须符合以下指标要求:
湿度≤10%;
灰分≤5%;
酸不溶物≤5%;
分子量分布范围应在1000-3000Da之间;
孢子壳率≥95%;
良好的流动性、易溶于水、易吸湿、不易结块等。
2. 微生物指标要求
必须符合以下指标要求:
菌落总数≤1000CFU/g;
酵母菌及霉菌总数≤100CFU/g;
大肠杆菌≤40MPN/g;
金黄色葡萄球菌≤10CFU/g。
3. 农药残留指标要求
必须符合以下指标要求:
农药残留必须符合《食品安全国家标准 食品中大残留限量》(GB 2763-2019)的规定。
4. 重金属残留指标要求
必须符合以下指标要求:
砷、铅、镉、汞等重金属残留必须符合《食品安全国家标准 食品中限量标准》(GB 2762-2017)的规定。
5. 包装标签要求
包装标签中必须如实标明以下内容:
生产者名称、地址、电话;
生产批号;
生产日期或保质期;
灵芝孢子粉品名、等级、含量、规格;
使用方法、注意事项、贮藏条件等;
灵芝孢子粉品质证明书。
总之,四川省的管理规定和要求旨在保证灵芝孢子粉的质量安全,为消费者提供更加可信赖的产品。消费者在购买和使用时也应该认真阅读产品说明和标签,并严格按照说明使用,以确保身体健康。