五指毛桃灵芝茯苓煲鸡汤的配方
毛桃灵芝茯苓煲鸡汤是一道滋补身体的汤品，具有、滋阴润燥、健脾安神等功效，是秋冬季节的理想食品。下面是著名中医师的正宗毛桃灵芝茯苓煲鸡汤配方，让您在家也能品尝到地道的美味匠心之作。
配料：
1只土鸡（1.5千克左右）
五指毛桃（30克）
灵芝（10克）
茯苓（20克）
枸杞（少许）
红枣（5枚）
生姜（3片）
清水（适量）
烹饪步骤：
步骤1：鸡的处理
将鸡洗净，除去杂质和内脏，切成块状备用。
步骤2：材料的准备
将五指毛桃、灵芝、茯苓泡发后，用清水洗净。
步骤3：开始煮汤
将清水倒入炖锅中，加入鸡块煮沸后去除浮沫。加入五指毛桃、灵芝、茯苓、红枣、姜片，焖煮2小时左右。
步骤4：加入枸杞
焖煮1小时后，加入少许的枸杞，继续焖煮1小时左右，直到鸡肉烂烂的即可。
步骤5：成品装盘
将汤倒入大碗或汤盘中，即可食用。汤可以搭配米饭或面食一起食用，也可以直接喝汤。
小贴士：
五指毛桃、灵芝、茯苓是材，使用时需要注意量的控制，过量易导致中毒。
鸡汤前期要煮至去除浮沫，以保证汤的清澈与鲜美。
如果不放枸杞也是可以的，不影响汤品口感及。
汤品中加入红枣，可增加汤汁的香甜度，同时红枣也是常见的配料之一。
枸杞不宜放多，过多会有苦味，好只放少许。
毛桃灵芝茯苓煲鸡汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，在寒冷的秋冬季节里能够润燥，帮助人们渡过寒冷的冬季。掌握上述配方后，不妨试着自行烹制一份美味的毛桃灵芝茯苓煲鸡汤，给自己和家人带来满满的幸福感。
