鹿茸灵芝泡酒过程图片高清

鹿茸灵芝泡酒是一种传统的中华酒文化,通过巧妙的配算和经验积累,使得泡酒的工艺达到了一种超凡的境界,为国人的品酒活动添加了丰富的情趣。在这篇文章中,我们将会为您介绍鹿茸灵芝泡酒的制作过程,并附上高清图片,让您一睹这项绝技的奥妙。

选材

鹿茸灵芝泡酒关键的一步在于选材。质优者,佳酿方成。选用的鹿茸应该是市面上比较新鲜而且含有丰富的营养成分,色泽鲜艳,质感坚韧。灵芝也应该是采摘后鲜嫩、内含丰富的生物效益成分的。不管是鹿茸还是灵芝,都要进行认真挑选才能选到好的。好购买纯天然无农药等化学制品的鹿茸和灵芝,更加保险。

配方

鹿茸灵芝泡酒的配方主要有鹿茸、灵芝、高粱酒、党参、川贝等,每一种材料的放置等比较重要。以大多数情况下的量来说,一两鹿茸、二两灵芝、半磅高粱酒、三两的党参、两两川贝加入高粱酒中。这些配方要慢慢协调,让不同的材料相互补充,后以口感好为后目标。

鹿茸灵芝泡酒过程图片高清(高清图解鹿茸灵芝泡酒绝技)

制作过程

除了配方之外,鹿茸灵芝泡酒的制作过程同样是非常重要的。制作的过程包括泡酒、静置、退味、接酒、静置陈放、提取等,每一步都必不可少。在泡酒之后,需要再次倾倒进高粱酒中,大约每7-10天需要逆时针转动1-2次,摇晃可使成分均匀。静置的时间根据人的需求而有所不同,越久的酒有着越准确的味道和口感。

结语

鹿茸灵芝泡酒的制作虽然比较繁琐,但是一旦琢磨好了其中的技巧,就会使您的口感满足,同时还可以很好地发挥补益身体的作用。如今,鹿茸灵芝泡酒已经成为了国内的一大美食文化遗产,在国家的保护下得以安全的受到后人的传承和发扬光大,我们也希望您可以在闲暇之余尝试制作这道美味佳酿,享受到酒文化带来的快感和益处。