黑灵芝炖鸡子汤：美味又有营养
黑灵芝是一种名贵的材，具有很高的营养价值和药用价值。而炖鸡子汤是一种补的佳品，两者的结合可以起到双倍的滋补功效。下面，我们来分享一下黑灵芝炖鸡子汤的做法。
材料
黑灵芝干 10 克
鸡子 2 个
老姜 20 克
枸杞 适量
葱段 适量
盐 适量
步骤
步骤一：将黑灵芝泡软
先将黑灵芝用温水浸泡 2-3 小时，直至变软。
步骤二：煮鸡蛋
将鸡蛋用水煮熟，捞起备用。
步骤三：切姜葱
将老姜切成片，葱切成段，备用。
步骤四：炖制鸡子汤
将泡软的黑灵芝和切好的姜片、葱段放入锅内，加入适量的水，放入煮熟的鸡蛋。用小火慢慢炖煮 2-3 小时，煮至汤色浓郁，鸡子熟透。
步骤五：放入枸杞和盐
后放入适量的枸杞和盐，根据个人口味调整即可。
食用方式
将黑灵芝炖鸡子汤装入碗中，食用时可以将鸡蛋捣碎放入汤中一起食用，也可以直接吃整个鸡蛋。每天喝上一碗，补，延缓，又营养又美味。
功效
黑灵芝炖鸡子汤能够起到补、滋阴润、延缓、增强免疫力的功效。因为黑灵芝具有强大的能力和免疫调节作用，可以增强人体免疫力；而鸡子具有很高的营养价值，其中含有大量的蛋白质和氨基酸，能够补充身体所需的营养成分，并且能够起到安神的作用。
结语
黑灵芝炖鸡子汤是一种美味又有营养的滋补品，特别适合孕妇、产妇、体虚、不调、面黄肌瘦、疲劳乏力等人食用。但是，因为黑灵芝具有一定的，如果吃多了可能会引起身体不适，建议每天饮用一碗为宜。另外，因为黑灵芝的价格相对较高，可以根据个人情况决定是否食用。
