准备工作
制作灵芝松茸泡酒之前，首先要准备好所需要的材料和工具。具体材料包括新鲜的灵芝、松茸、高度白酒、冰糖和一些辅料；而工具则包括装酒瓶、漏斗、过滤网、干净的布条、锅等。
处理材料
1. 准备灵芝：将灵芝浸泡在温水中，大约15-20分钟后用清水洗净，把多余的水分擦干。
2. 准备松茸：将松茸用清水冲洗干净，去除泥土和杂质，然后稍微晾干。
3. 切碎灵芝和松茸：将灵芝和松茸切成小块或者切成条状，这样有助于让其更好的释放出口感和味道。
浸泡与过滤
1. 准备酒瓶：将装酒瓶用开水烫一下，消毒并烘干；
2. 将切好的灵芝、松茸、冰糖分别放入瓶内，按个人口味加入高度白酒，然后用布条把口封上；
3. 将瓶子放置在阳光等光源充足的地方，让其自然浸泡，为期大约15-25天左右，隔一段时间可适量摇晃瓶子，以帮助配料充分宣泄。在后一天使用微过滤网将所泡的酒进行过滤，去掉杂质，使口感更加纯正。
挥发与贮存
将过滤后的酒液再次倒回新装干净干燥的瓶子里，瓶口重新封紧，常温储存，如有条件在干燥、通风、诉光的环境下贮存，尽量避免阳光直射或高温。待酒体颜色澄清透亮、味道醇厚的时候即可享用，喝的时候可减淡酒精度数，加入适量开水或冰块，让饮用更加舒适。剩余的酒液需要继续贮存的话，也需要定期开关瓶口，让其挥发掉内部多余的气体，保证口感香醇不变。
小贴士
1. 制作灵芝松茸泡酒时，一定要注意卫生问题，尽量避免瓶子、酒杯、勺子等工具的二次污染。
2. 松茸不宜与甜、酸、咸、辣等食材搭配，这样会影响口感；
3. 灵芝浸泡时间不能过长，过长的浸泡时间会使灵芝中的营养价值流失。
4. 口感过重和酒精度数过高时，饮用量不宜超过一个酒杯，尽量分次饮用，注意酒后安全。
结语
制作灵芝松茸泡酒需要一定的耐心和技巧，但它所蕴含的珍贵营养、独特口味，以及带来的健康效益都是值得一试的。只要掌握好制作方法，就能制作出口感极佳、品质上乘的灵芝松茸泡酒，让人在品尝美酒的同时，也切实感受到生活的美好与健康。
