灵芝除湿汤包的做法
灵芝是一种著名的材,有很多功效。其中一个重要的功效就是清热除湿。我们可以利用灵芝来做一款美味的汤包,帮助我们润除湿。下面,就让我来介绍一下灵芝除湿汤包的具体做法。
材料
灵芝干 15 克
瘦肉馅 150 克
盐 适量
鸡蛋 1 个
面粉 适量
水 适量
香菜末 适量
步骤
1. 把灵芝干用温水泡软。
2. 把灵芝搓成细条状,加入肉馅中,搅拌均匀。
3. 加入适量盐和一个鸡蛋,继续搅拌均匀。
4. 加入适量面粉和水,揉成面团。
5. 把面团揉成长条,切成小段。
6. 把小段擀成薄片,放入馅料,包成汤包。
7. 把汤包放入蒸锅,蒸 10-15 分钟。
8. 撒上香菜末即可食用。
功效
灵芝除湿汤包含有丰富的灵芝成分,具有清热除湿的功效。灵芝中的多糖物质、三萜类物质等有效成分,能够帮助人体调节免疫系统,增强体力,促进,从而达到润除湿的作用。
注意事项
1. 肉馅一定要挑选新鲜的瘦肉,不要带筋带脂肪的。
2. 揉面团的时候要注意加水量,不能太多或者太少。
3. 包汤包的时候要注意用力均匀,不要太紧也不要太松。
4. 蒸汤包的时间一般在 10-15 分钟之间,时间不要过长或者过短。
5. 食用时可以根据个人口味加入酱油、醋、辣椒油等调料。
以上就是灵芝除湿汤包的制作方法。这道汤包不仅美味可口,而且具有清热除湿的功效,常吃能够润养生。
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