介绍

灵芝土茯苓猪骨煲汤是一道营养丰富的汤,其中的三种食材都具有非常好的滋补功效。灵芝有效抗氧化加强人体免疫力,土茯苓富含微量元素,可以提高免疫功能,猪骨富含胶原蛋白,能够帮助滋养皮肤、骨骼、关节等部位。此汤既美味又营养,是一道适合秋冬季节食用的滋补佳品。

准备材料

灵芝10克,土茯苓50克,猪骨500克,姜片10克,盐适量,清水适量

制作步骤

1. 将猪骨放进开水中煮沸,撇去浮沫,捞出冲洗干净;

2. 将猪骨放进清水中加姜片大火煮开,先煮30分钟;

3. 在锅中加入土茯苓、灵芝煲2小时,用小火慢炖,炖至猪骨肉烂后加入盐即可。

灵芝土茯苓猪骨煲汤(灵芝土茯苓猪骨汤,营养滋补好滋味!)

营养价值

该汤品富含胶原蛋白、微量元素、多种氨基酸、物质等营养成分;猪骨中的胶原蛋白能帮助滋养皮肤、骨骼、关节等身体部分;土茯苓具有补益心脾、润肺止咳、清热解毒的作用;灵芝则能够增强人体免疫力、缓解疲劳等作用。此汤能够起到滋补身体的作用,适合需要补气养血、增强免疫力的人们食用。

注意事项

1. 由于猪骨比较硬,煮的时间要长,在制作时要注意掌握煮汤时间;

2. 由于灵芝的性质偏寒,所以不建议女性朋友在生理期食用;

3. 食用时可加入适量的盐调味,以增强鲜味。

结语

灵芝土茯苓猪骨煲汤是一道非常有营养的汤品,既美味又能够滋补身体。如果你正在寻找一道适合秋冬季节的汤品来补气养血、增强免疫力,那就不妨尝试一下这道汤品吧。


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