为什么灵芝水会苦
灵芝是一种珍贵的材，具有很高的药用价值，其含有非常丰富的营养成分，如三萜类化合物、多糖体、蛋白质、氨基酸等。但是，很多人在煮灵芝水的时候会发现，其味道非常苦涩，这是因为灵芝中含有一些能够激发苦味感受器的物质，导致煮开后的灵芝水味道苦涩难喝。
如何煮灵芝水避免苦味
为了避免灵芝水的苦味，我们可以使用以下几种方法:
1.水温控制
在煮灵芝水时，水温不宜太高，好控制在80℃左右。如果水温过高，就会使灵芝中的苦味物质大量释放，从而导致水的苦涩味道更加突出。因此，我们应该用温水煮灵芝，千万不要用沸水。
2.加入其他配料
为了遮掩灵芝的苦味，我们可以在煮水的时候加入一些其他的配料，如枸杞、红枣、蜜枣、川贝等。这些配料可以改善灵芝水的味道，使其更加香甜可口。
3.煮水时间控制
煮灵芝水的时间也很重要。一般来说，煮灵芝水的时间不宜超过20分钟。如果时间过长，灵芝中的化合物会分解，从而导致苦味更加明显。
正确煮灵芝水的步骤
下面是正确煮灵芝水的步骤：
1.准备材料
准备好干燥的灵芝、枸杞、红枣等配料。
2.清洗灵芝
将灵芝清洗干净，用温水泡软备用。
3.煮水
将适量的水倒入锅中，将枸杞等配料加入，然后将灵芝放入锅内。
4.水温控制
小火煮沸后，将火力调至小，保持锅中的水温在80℃左右。
5.浸泡时间
浸泡时间不要超过20分钟，好控制在10-15分钟之间，这样可以充分释放灵芝中的营养成分，同时也不会使水的味道过于苦涩。
6.加入蜂蜜
后，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者冰糖，这样可以使灵芝水更加甜美。
结语
通过以上方法，我们可以成功煮出非常美味的灵芝水，并且避免了苦味的干扰。不过，在选择灵芝的时候，我们也需要注意，应该选择优质的灵芝材料，这样才能保证灵芝水的疗效和口感。
灵芝孢子粉本身功效是很多的，所以有不少人都会通过服用灵芝孢子粉来解决自身问题。只不过看到市面上琳琅满目的灵芝孢子粉，消费者一时之间很难挑选到效果好的灵芝孢子粉，那么不妨试试芝素堂灵芝孢子粉。芝素堂灵芝孢子粉其中的核心成分灵芝三萜含量在国内行业处于领先地位，服用效果特别好。
