灵芝椰子汤做法大全窍门

灵芝和椰子都是非常有营养和健康的食材,灵芝可以提高免疫力,降低和,椰子可以滋润身体、增加饱腹感、改善肠道健康等等。将两者合并制作成灵芝椰子汤,不仅味道独特,而且有很多好处。下面介绍几种制作方式和窍门,让你轻松享受营养美味的灵芝椰子汤。

基础版灵芝椰子汤

制作基础版灵芝椰子汤非常简单,只需要准备以下材料:

1个小椰子

5克干灵芝

适量的水

适量的冰糖或者蜂蜜(根据个人口味而定)

步骤:

将椰子开口,将椰汁倒出备用。

将干灵芝用水泡发20分钟左右。

将椰汁和适量的水倒入锅中,加入泡发好的灵芝,开火加热至水开。

再将灵芝椰汁倒回椰子中,加入冰糖或者蜂蜜根据个人口味调味即可。

升级版灵芝椰子汤

如果你想制作更加高级的灵芝椰子汤,下面这个有点讲究但也不难,步骤稍微有点多,但终呈现出来的汤质感和味道都非常好。

材料:

1个大椰子

3克干灵芝

1匙白芝麻

2匙糯米

2匙黑米

2匙红枣

2匙桂圆干

适量的水

灵芝椰子汤做法大全窍门(多种制作方式,让你轻松享受营养美味的灵芝椰子汤)

适量的冰糖或者蜂蜜

步骤:

将椰子开口,将椰汁倒出备用。

将泡发好的灵芝和清水一起放入锅中,中火煮沸后转小火煮20分钟左右。之后关闭火,等待灵芝与水慢慢冷却,让灵芝中的成分均匀的溶于水中。

将黑米、糯米、白芝麻一起混合在一起,然后用沸水淘洗干净,控水备用。

将红枣、桂圆干混合起来洗净,去掉枣核。

将椰汁和适量的水倒入锅中,加入做好的黑米、糯米和白芝麻,开大火煮沸,转中火保持15分钟左右。

添加红枣和桂圆干,大火再次煮沸。

接下来,在里面加入已经泡好的灵芝水,小火再煮15分钟左右,加入适量的冰糖或者蜂蜜调味后即可。

注意事项:

1. 椰子开口的方法比较关键,可以在椰子开口处破开小洞,用锤子敲打,或者用小刀轻轻切开,切开口的时候要注意不要切断了椰肉。

2. 灵芝要泡发至少20分钟,让灵芝中的成分溶于水中。

3. 汤煮的时间要根据不同的材料而定,尤其注意黑米和糯米煮熟,否则口感会影响整个汤的感受。

4. 后要根据个人口味适量的加入冰糖或者蜂蜜,味道不宜过于甜。

总而言之,灵芝椰子汤制作方法简单,口味独特,而且极易被人体吸收利用养分,是一道非常健康的食材组合。不必拘泥于传统的做法,上述分享可以按需求调整材料比例,创造出更加符合你口味的灵芝椰子汤,给身体健康打一份保障。


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