平武灵芝烹饪方法视频:营养丰富的佳品
灵芝是我国传统的中草药,具有多种保健功效。其中以四川平武产的灵芝品质佳。平武灵芝不仅作为材,还可以作为食材烹饪,营养丰富、美味可口。下面,我们来学习一下平武灵芝的制作方法。
材料准备
平武灵芝购买时要选择品质好、干燥、无虫蛀、断面有纹路的灵芝,有保证的品牌有“八步茶印”、“延寿堂”等。此外,烹饪灵芝需要准备以下材料:
平武灵芝:50克
鸡腿肉:1只
胡萝卜:适量
姜蒜:适量
枸杞:适量
盐:适量
料酒:适量
生抽:适量
清水:适量
烹饪步骤
下面是平武灵芝的具体烹饪步骤:
平武灵芝切片。将平武灵芝用水浸泡2小时,去除污物后,切成薄片。
鸡腿肉处理。将鸡腿肉剁成块,加入姜片、料酒、盐腌制10分钟。
胡萝卜处理。将胡萝卜切成块。
炒鸡腿肉。锅内倒入油,放入葱姜蒜爆香,放入鸡腿肉煸炒至变色,加入一点料酒、胡萝卜、盐、生抽、清水烧开,用中火炖15分钟。
加入灵芝和枸杞。将切好的灵芝和枸杞放入锅中,继续用中小火炖15分钟。
调味。后根据个人口味加入盐、生抽、少许糖。
这样,一道美味的平武灵芝鸡煲就做好了。
食材功效
平武灵芝烹饪方法视频制作的灵芝具有多种保健功效。鸡肉和胡萝卜是非常好的营养搭档,具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。枸杞子是滋补的好食材,能强健身体,提高免疫力。姜蒜可以辅助消化,增强身体免疫力,防止。这样,一道平武灵芝鸡煲,既营养丰富,又美味可口。
除了平武灵芝鸡煲,平武灵芝还可以用来做汤、糖、酒等各种美食。不仅美味可口,而且对身体有很好的保健作用。
平武灵芝是一种珍贵的食材,使用时需要注意清洗,做好食品保护。平时应多食用一些,对身体有很好的保健作用。
对于消费者来说,在挑选灵芝孢子粉时应认准灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实:灵芝三萜含量越高,服用后的效果越佳。因此,想要灵芝孢子粉效果好的话,一定要购买像芝素堂灵芝孢子粉那种灵芝三萜含量高的,能够保证产品的品质和效果。