如何泡人参灵芝酒
人参和灵芝是中非常常见的两种，因为它们具有非常好的养生和保健功能。俗话说得好，辛辣食品伤元气，盐油腌制破头忘，药补不如食补好。因此，为了补充好的元气和健康，我们有必要学会如何泡人参灵芝酒。
制作人参灵芝酒的方法和步骤
1. 准备材料
首先，我们需要准备足够的配料。可以准备50克人参、50克灵芝和适量的酒精，酒款可以自由选择，建议选择白酒、高粱酒等高度酒精度数的酒，因为镇酒葵的酒精挥发度很高。
2. 切开人参和灵芝
将人参和灵芝切成较小的块状，以便更好的与酒精交互作用。同时，人参切开后也容易烹饪浸泡。
3. 等待
将人参和灵芝及酒精混合在一起后，需要等待。少需要浸泡7天，参考时间为21天，长时间浸泡会有更好的效果。
4. 过滤
在泡好后过滤人参灵芝酒，光芒出水中的杂质和霉菌。为了更好的口感，好使用纱布或慢过滤方法过滤掉杂质。
5. 储存
将人参灵芝酒倒入干净的瓶子中，密封并保存。好在阴凉干燥的地方储存。
注意事项
1. 不要使用过量的材料，因为增加人参和灵芝的量会大大增加酒的味道。建议30克人参和30克灵芝。
2. 此酒供成年人饮用，未成年人禁止饮酒。
3. 开瓶后好在两个月内饮用完。酒精清除极慢，饮用过多会对身体造成不好的影响。
由此可见，泡人参灵芝酒并不困难。制作这种酒可以更好的补足自己的元气和营养，这种传统的健康方式也值得我们学习。
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