介绍
天麻灵芝当归煲鸡汤是一款非常滋补养生的汤品。它的主要成分有三种，分别是天麻、灵芝和当归。这三种食材都是非常有营养价值的，再加上鸡肉，汤品就更加美味可口了。下面我们来详细地介绍一下这三种食材的营养价值和功效。
天麻
天麻是一种材，也是一种常见的补品。它的主要作用是安神补脑，能够起到、安神、、消除疲劳等效果。天麻还具有明显的保护作用，可以保护细胞，促进扩张和流量增加。此外，天麻还能够提高机体免疫能力、延缓，对于头痛、、等也有一定的作用。
灵芝
灵芝是一种名贵的材，也是一种食用菌，有“仙草”之称。灵芝主要含有多种生物活性成分，如多糖、三萜、酚类物质等，有抗、免疫调节、、抗等多种功效。食用灵芝还可以降低、降、防心，对于提高、、胃、等器官的免疫功能也有一定的作用。
当归
当归是一种材，主要含有挥发油、纤维素、多糖等成分。当归主要有补、调经、等功效，对于女性的保健作用则更为明显。此外，当归还有益气补虚、抗、抗等作用，经常食用可以改善人体和的免疫力，提高人体的抵抗能力，同时还可以促进道蠕动，增强消化功能，对于、胃等也有一定的作用。
食谱
材料：鸡肉500克、天麻10克、灵芝10克、当归10克、生姜适量、料酒适量，盐适量。
做法：
将鸡肉洗净切块，放入滚水中焯水备用。
将天麻、灵芝、当归用温水浸泡十分钟，捞出备用。
锅中加入适量的水，将焯过水的鸡肉倒入锅中，加入姜片、料酒，大火煮沸后转小火煮20分钟，直到鸡肉煮烂。
将浸泡过的天麻、灵芝、当归放入锅中煮沸，再加少许盐，即可出锅食用。
食用方法
此道汤品可以每周食用一次，每次吃半碗左右，好在晚餐时食用，可以起到养生保健的效果。此外，此汤品也适合一些脾胃虚弱、免疫力较低的人食用。
注意事项
1.天麻、灵芝、当归虽然均具有一定的滋补养生作用，但是也不能过量食用，否则可能会引起不适。
2.此汤品对于有不同程度、的人不宜过量食用。
3.如果在烹调过程中发现鸡肉有异味或者变质，一定要及时放弃。
结语
天麻灵芝当归煲鸡汤是一款非常养生的汤品，它的主要成分天麻、灵芝和当归都是非常有营养价值的材，而且配上鸡肉食用更加美味可口。此外，这款汤品还能够起到保护作用，增强人体的抵抗力。在食用时需要遵循一定的注意事项，就可以放心享用了。
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