鸡肉煲竹灵芝
鸡肉煲竹灵芝是一款口感鲜美、营养丰富、滋补养生的美食。竹灵芝是一种具有很高药用价值的珍贵材，是目前认为具有十分优越生物活性的抗、免疫调节、，美容养颜等作用的，炖制在鸡肉中，能够使鸡肉更加鲜香，吃起来更加美味。
食材准备
制作鸡肉煲竹灵芝所需食材如下：
新鲜竹灵芝 100克
鸡肉 500克
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
清水 适量
制作步骤
下面是制作鸡肉煲竹灵芝的具体步骤：
将鸡肉剁成块，洗净备用。
将竹灵芝泡软，洗净切片备用。
锅中加入适量油，将葱、姜、蒜切成末倒入锅中煸炒，等到香味出来后放入鸡肉煸炒至变色。
加入适量的清水，约是鸡肉的2-3倍，放入切好的竹灵芝片。加入少量盐、生抽和料酒提味。
将火调至中小火，盖上盖子炖煮约30-40分钟。
后加入适量盐调味即可。
营养价值
鸡肉煲竹灵芝是一道营养丰富、美味可口的食品，具有丰富的营养价值。竹灵芝具有抗、免疫调节、等作用，能够有效地改善体质，增强机体免疫力。另外，鸡肉富含高质量的蛋白质，含有多种矿物质和维生素，能够增强体力，缓解疲劳，有利于促进身体健康。
结语
以上就是制作鸡肉煲竹灵芝的详细步骤及营养价值的介绍。这道菜品既可以美味可口，也能够养颜滋补，让我们在快节奏的生活中能够更好地保持健康，推荐给各位朋友尝试制作。
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