灵芝鸡炖花胶
灵芝是我国一种传统的材，具有养心安神、抗抗等多种功效。而花胶则被誉为“海中珍品”，具有美容养颜，润肤美容等功效。这两种材料合在一起，可以慢炖成一道营养滋补佳品——灵芝鸡炖花胶。
食材准备
制作灵芝鸡炖花胶需要准备菜单中的食材：
鸡肉 500克
花胶 100克
灵芝 10克
枸杞 适量
姜 适量
盐 适量
料酒 适量
清水 适量
步骤指南
接下来我们来一步一步制作这道美味的灵芝鸡炖花胶：
将花胶泡发至软化，鸡肉洗净备用。
将花胶切成适量大小，均匀摆放在鸡肉表面。
加入适量的清水，放入一些姜片和枸杞，再加入适量的盐和料酒，根据个人口味调整。
将清水烧开，再转成小火慢炖，大约需要1个小时左右，直到鸡肉变得软烂入味，汤也变得浓稠。
后加入切好的灵芝，略煮一会即可关火。
美食搭配
灵芝鸡炖花胶是一道非常滋补的佳品，搭配上一些清淡的菜品会更好。可以搭配蔬菜沙拉、葫芦煮海参等菜品。
总结
灵芝鸡炖花胶是一道非常营养的佳品，既有鸡肉的营养，又有花胶和灵芝的保健功效。制作起来也非常简单，希望大家都能尝试制作一下这道美味的菜肴。
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