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银耳生产商
中国出名的银耳是古田县，是国内大的银耳商品化生产基地。
野生银耳主要分布于亚热带，也分布于寒带、温带和热带。在国内统计中，野生银耳主要分布于四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、台湾等省市的山林地区。其中以通江银耳为著名。
银耳的主要栽培方式为袋料栽培与段木栽培。段木栽培主要分布在四川、河南、湖北等地。代料栽培广泛分布于全国各地，福建省是主产区。其中代料栽培银耳为著名的是福建古田银耳；段木银耳以四川通江银耳著名。
银耳的生长环境：
银耳孢子在相对湿度70%~80%的条件下可萌发成菌丝，菌丝不断生长、分化产生子实体。子实体在相对湿度80%~90%的条件下迅速发育，若相对湿度超90%，则不易萌发成菌丝，而以芽殖形式出现，而且萌发成菌丝生长柔弱纤细稀疏，子实体分化不良或胶化成团成堆。
银耳是一种好气性真菌，菌丝萌发对氧气需要随菌丝量增加而增加。子实体分化，耳大氧多，耳小氧少，氧气充足，子实体分化迅速。若在缺氧状况下，菌丝生长缓慢，子实体分化迟缓。
兔耳菌到底是什么
兔耳侧盘菌，因形似兔耳而得名。
盘菌科侧盘菌属的真菌，子囊盘向一侧延长，对侧开裂至基部，似耳状，高3-5cm，宽2-3cm，向下变细形成柄状基部，干后外表浅土黄色至茶褐色，子实层浅粉灰色，柄乳白色。子囊圆柱形。
形态特征：150-200μm×10-12μm。孢子单行排列，椭圆形，光滑，无色，内含两个油滴，12-15μm×6-8μm，侧丝线形，无色，粗2.5-4μm，顶端弯曲。
生态习性：夏秋季在针叶林或阔叶林地上群生或近丛生。
分布地区：黑龙江、吉林、陕西、四川、云南、新疆、西藏等。
灵芝粉好，还是灵芝孢子粉好
灵芝及其孢子粉属药健食产品，属于上品药材，药食同源，健康的守护神。灵芝自古以来就被誉为“神草”灵丹妙药。一般人通过影视剧只知道灵芝怎么怎么好，其实灵芝的种子――孢子粉其营养物质和是灵芝子实体的70多倍。
灵芝古以来便享有“延年益寿”、“补中益精气”、“安精魂”、“好颜色”等美誉”。灵芝药食同源，无任何毒副作用，可以做食物也可以做药材，其为甘，平。归心、、脾、、五经。主虚劳、、气喘、、，恶性等。不仅具有、镇痛、、、、抗、毒杀细胞、抗缺氧等作用，并且对于擅长进攻，可以直接杀死细胞的功效。灵芝孢子粉是一种亦药亦食的养生品，所以过多的服用，也不会起到任何副作用。一般保健用2至4克，用以者6至9克为益。灵芝孢子粉的食用方法1、灵芝孢子粉水煎法将破壁灵芝孢子粉直接加温水冲服,因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是极易溶解的,这也是简便的方法。2、灵芝孢子粉蒸鸡蛋将新鲜的鸡蛋打碎在碗中,加入一小勺灵芝破壁孢子粉,然后再加入一点清水和食用盐,充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体,放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用,味美且滋补。3、灵芝孢子粉蜂蜜法在灵芝孢子粉中添加蜂蜜,美味、美容又改善,加强免疫力。4、灵芝孢子粉炖肉无论什么肉类都可以,在肉汤煲好之后,加入灵芝孢子粉改用小火。这样煮出来的汤,不仅味美,还能帮助的人缓和情。5、灵芝孢子粉银耳羹将灵芝孢子粉准备九克,银耳准备六克,另外准备十五克冰糖,放在火炉上炖煮二个多小时,到开始粘稠。这样开始喝汤,这样的汤料对于有奇效,长期饮用,还能有效缓解心神不安、、梦多、易健忘等症状。
灵芝孢子粉是一种非常珍贵的营养滋补品，有着很高的营养价值和药用价值。只不过在灵芝孢子粉的选择上，消费者应慎重一些，好选择具有国食健字号，并且灵芝三萜含量高的。比如芝素堂牌灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，它的有效成分灵芝三萜含量还是市面上高的。
